2021/10/28 15:49
オリーヴの実は洗浄された後に細かく粉砕されペースト状になり暫く撹拌されます。充分に撹拌された後デカンター(遠心分離機)に投入され、オイルと水分に分解されます。オイルのみを抽出し、最終工程であるフィルターを通し不純物を取り除きエクストラバージンオリーヴオイルが誕生します。
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2021/10/28 15:49
オリーヴの実は洗浄された後に細かく粉砕されペースト状になり暫く撹拌されます。充分に撹拌された後デカンター(遠心分離機)に投入され、オイルと水分に分解されます。オイルのみを抽出し、最終工程であるフィルターを通し不純物を取り除きエクストラバージンオリーヴオイルが誕生します。